干冰究竟有多危險？首先，讓我們知道冰塊是什么。

主要用作冷凍劑。冰不能保存在塑料瓶等徹底密封體積的容器里，冰很容易與液體混合爆炸。

讓我們看一些案例

第一，2015-05-26儀征發(fā)生了一起不幸。一名40多歲的中年男子，乘坐自行車，肩挑著5個5公斤重的小鋼瓶，在儀征市山河之間的道路上發(fā)生爆炸。當(dāng)天下午，這名男子搶救無效，不幸去世。根據(jù)警方的調(diào)查，瓶子里裝滿了冰。

在路邊的草叢里，我發(fā)現(xiàn)兩個完全開裂的小瓶子。開裂處的鋼板很厚，我可以想象當(dāng)時的爆炸力。

第二，冰塊能夠冷凍食物，但千萬不要放到冰箱里

很多用戶購買含有冰塊冷凍的食材后，把食物和冰塊放到冰箱里存在爆炸的潛在風(fēng)險。一位女士點了一個冰淇淋蛋糕，當(dāng)她打開蛋糕盒子時，發(fā)現(xiàn)里面有一根類似冰柱的東西。不知怎么的，她把它放到飲料瓶里，和蛋糕一起放到冰箱里。冰箱門被炸飛了超過1米。在常壓下，當(dāng)溫度超過-78.5℃時，冰塊將會直接從固態(tài)變?yōu)闅怏w，而不會出現(xiàn)液態(tài)。沖擊冰箱門。

第三，冰塊廣泛應(yīng)用于封閉空間，容易造成意外窒息而死。

一位俄羅斯網(wǎng)紅在家舉辦生日派對時，在室內(nèi)浴缸里使用了很多冰塊來營造氣氛。

本來驚喜的聚會，由于冰塊使用不當(dāng)，造成了不幸。這種情況首先是指在一個封閉的空間里，此外，人多，人多在封閉的空間里，大量的冰塊和水蒸發(fā)成二氧化碳氣體。二氧化碳氣體濃度過高后，人受不了就容易窒息。

使用冰塊時，要確保房間通風(fēng)，窗戶打開，減少二氧化碳濃度，這樣就沒有安全風(fēng)險了。

那我們怎么才能規(guī)范冰塊的應(yīng)用呢？

首先避免凍結(jié)。使用厚手套或帆布手套。戴在手里，防止低溫凍結(jié)。

二是不能在封閉空間或封閉的汽車中儲存冰塊。使用時，請打開窗戶通風(fēng)。隨著時間的推移，大量的濃度會導(dǎo)致窒息和死亡。

第三，冰塊的使用和儲存應(yīng)適當(dāng)。不得使用密封容器和玻璃器皿。最好使用不銹鋼內(nèi)壁的隔熱壺。記得先把保冷瓶的密封膠條拆下來再放入冰塊，這樣可以釋放瓶內(nèi)的壓力，保證不會爆炸。平常人儲放冰塊，切記不要放進冰箱，由于冰箱也是密閉空間。

專家近來提醒，現(xiàn)今餐廳、酒吧、西點房都會使用冰塊作為擺設(shè)裝飾。食品級干冰只能用于上述用途。

業(yè)內(nèi)人士：

“在餐廳或酒吧里，你可以看到許多像白煙這樣的廚具。你可以做一個欣賞。冰只能做一個欣賞和點綴，沒有毒性。不要把工業(yè)級干冰用來玩或者進食，因為它可能含有超出食品可容納范圍的微量元素。應(yīng)采用食品級干冰，能滿足食品安全要求。一定不能買那種工業(yè)型，雜質(zhì)多，對健康有問題。”