怎么選擇重慶干冰配送冰？

在夏季，冰是冷飲的生命力，因此制冰機(jī)已成為冷飲制造的必要設(shè)備。在整個茶葉行業(yè)中，主要的茶館和其它常見的冰機(jī)是什么冰機(jī)，有些人會挑選新月冰機(jī)，或許有些人會挑選方形冰機(jī)，這幾種冰有什么區(qū)別？

與很多其他飲品原料不同，冰塊處在主導(dǎo)地位。它對飲品有隱藏的影響，但如果使用好冰，會提高冷飲質(zhì)量以及價值。冰的效果是不尋常的。為你的飲品找到最合適的冰能夠大大改進(jìn)你的口味，獲得每一個人青睞。

重慶干冰配送冷凍冰

假如是常用家用冰箱。這類冰一般是長期冷凍的（因?yàn)樗鼈儾粫刻旎旌停?。此外，大部分冰箱都是?shí)心的，因此冰的硬度會更高。然而，如果你仔細(xì)觀察冰箱里的冰，你會發(fā)現(xiàn)它們不像冰箱里的冰那么透明。這是因?yàn)榇蟛糠制胀ㄈ思矣脽_的自來水制冰，因此有更多的冰雜質(zhì)（內(nèi)部會是白色的）。此外，冰箱一般會冷凍一些其他新鮮食物，這會使冰表面黏附在一層異味上。

總體而言，冷凍冰的優(yōu)點(diǎn)是：牢固，硬度高，可控制尺寸和形狀；缺點(diǎn)是導(dǎo)出速度慢，雜質(zhì)多，有異味。然而，優(yōu)點(diǎn)依然取決于冰箱的功能和冰箱的挑選。

有些人可能會去便利店買現(xiàn)成的成袋冰塊。購買時，應(yīng)注意這些冰塊是空心的，有些是半空心的或?qū)嵭镜?。空心冰塊越多，冷卻速度就越快。它更適合用果汁或碳酸汽水直接調(diào)整葡萄酒。可是，如果是通過搖晃合法調(diào)制的葡萄酒，應(yīng)盡量選擇實(shí)芯冰。比如，7-11有一個徹底空心的水深冰，很容易破裂，不適合搖晃。